Cara Memasak Sigombing (Nasi Goreng Kambing), Siap memanjakan lidahmu!

Sigombing (Nasi Goreng Kambing).

Sigombing (Nasi Goreng Kambing) Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Sigombing (Nasi Goreng Kambing)! Kalian dapat memasak Sigombing (Nasi Goreng Kambing) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Sigombing (Nasi Goreng Kambing)!

Bahan Sigombing (Nasi Goreng Kambing):

  1. Siapkan daging kambing secukupnya (potong kecil-kecil).
  2. Dibutuhkan 2 piring nasi putih.
  3. Diperlukan kecap manis.
  4. Dibutuhkan 3 sdm minyak samin.
  5. Siapkan 2 atau 3 batang kayu manis.
  6. Dibutuhkan secukupnya air (utk merebus daging kambing).
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 50 gr cabe merah.
  11. Siapkan secukupnya cabe rawit.
  12. Diperlukan 1/4 sdt lada hitam/lada biasa.
  13. Diperlukan 2 batang cengkeh.
  14. Siapkan 2 butir kapulaga.
  15. Dibutuhkan 1/4 sdt jinten.
  16. Siapkan 2 cm kunyit.

Cara membuat Sigombing (Nasi Goreng Kambing):

  1. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak samin, masukan kayu manis, tumis sebentar lalu masukan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daging kambing. Aduk hingga rata..
  3. Masukan air, rebus daging kambing hingga bumbu mengental. Lalu masukan nasi putih dan kecap manis. Aduk-aduk hingga matang.
  4. Setelah matang bisa tambahkan acar, kerupuk dan telur mata sapi. Sigombing siap dihidangkan 😊.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sigombing (Nasi Goreng Kambing) hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *