Cara Menyajikan Omurice Sambal Matah, Lezat dan nikmat!

Omurice Sambal Matah. [INDONESIAN] Sambal Matah merupakan kuliner khas Bali yang disajikan sebagai pelengkap Sambal Matah memang dibuat dari bahan-bahan mentah yang mengeluarkan aroma khas dari. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.

Omurice Sambal Matah Coba resep Omurice Sambal Matah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Kalian dapat memasak Omurice Sambal Matah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. , yuk, kita coba resep Omurice Sambal Matah!

Bahan Omurice Sambal Matah:

  1. Diperlukan 2 butir telur.
  2. Diperlukan 10 ml susu (saya pakai ultramilk).
  3. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Siapkan Bahan sambal matah :.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah, iris halus.
  7. Dibutuhkan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, diiris halus.
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris halus.
  9. Siapkan 3 buah cabe rawit merah, iris.
  10. Diperlukan 1 sdm air jeruk nipis.
  11. Diperlukan 1 sdt gula.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 3 sdm minyak.

Langkah-langkah membuat Omurice Sambal Matah:

  1. Campur semua bahan untuk sambal matah, aduk menggunakan tangan yang sudah memakai sarung tangan, agar bawang merah sedikit layu.
  2. Panaskan minyak, matikan api. Tuang minyak panas tersebut ke dalam sambal matah, Sisihkan..
  3. Kocok lepas telur, masukkan garam dan lada secukupnya, tambahkan susu. Aduk kembali..
  4. Panaskan teflon anti lengket dengan sedikit minyak (dengan api sedang).
  5. Tuangkan telur, jika sudah sedikit mengering, aduk telur dengan gerakan melingkar menggunakan sumpit..
  6. Setelah setengah kering (bagian atas masih basah) gulung telur perlahan, sehingga membentuk oval. Matikan api..
  7. Taroh telur diatas nasi yang sudah disiapkan, potong telur dengan memanjang. Sajikan dengan sambal matah diatasnya…
  8. Bisa di tambah dengan menu lauk lainnya :).

Selamat mencoba resep Omurice Sambal Matah!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *