Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Pedas, Sajian mewah di rumah.

Nasi Goreng Cumi Pedas.

Nasi Goreng Cumi Pedas Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Nasi Goreng Cumi Pedas! Kalian dapat membuat Nasi Goreng Cumi Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. , yuk, kita coba resep Nasi Goreng Cumi Pedas!

Bahan-bahan Nasi Goreng Cumi Pedas:

  1. Siapkan 1 porsi nasi.
  2. Dibutuhkan 75 gr cumi (sesuai selera).
  3. Dibutuhkan 1 butir telur.
  4. Siapkan secukupnya Daun bawang / pre.
  5. Siapkan 2 siung bawang merah.
  6. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 17 buah cabai rawit (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 sdt perasan jeruk nipis.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
  10. Dibutuhkan sesuai selera Garam.
  11. Diperlukan Gula sedikit (boleh skip).
  12. Dibutuhkan Penyedap rasa sedikit (boleh skip).
  13. Diperlukan Minyak goreng / margarin.

Cara membuat Nasi Goreng Cumi Pedas:

  1. Bersikan cumi hingga tintanya hilang (saya pakai tanpa kepala). Kemudian potong cumi sesuai selera (saya potong berbentuk ring/lingkaran). Campur cumi dengan perasan jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 10-15 menit. Lalu cuci bersih cumi..
  2. Sambil menunggu, haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan penyedap rasa. Jika nantinya memasak menggunakan margarin maka sesuaikan porsi garamnya agar tidak keasinan. Sebaiknya haluskan menggunakan ulekan agar rasanya lebih mantap..
  3. Buat telur arik (scrambled egg) terlebih dahulu. Tiriskan..
  4. Panaskan minyak/margarin. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan cumi, tumis sebentar (sekitar 30 detik). Masukkan nasi. Aduk rata dan masak hingga setengah matang. Tambahkan telur dan daun bawang. Masak hingga matang. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Kemudian matikan api..
  5. Sajikan selagi hangat. Bisa juga disajikan bersama bawang goreng atau bon nori. Selamat makan :).

Mudah bukan membuat Nasi Goreng Cumi Pedas? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *