Resep: Tebus (Telor Gabus), Cocok untuk Segala Suasana!

Tebus (Telor Gabus).

Tebus (Telor Gabus) Tebus (Telor Gabus) adalah salah satu camilan yang paling digemari. Yuk, daripada beli terus sekarang waktunya untuk membuat sendiri di rumah! Kawan-kawan dapat membuat Tebus (Telor Gabus) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. berikut ini bahan dan cara untuk menyiapkannya, bikin Tebus (Telor Gabus), yuk!

Bahan Tebus (Telor Gabus):

  1. Diperlukan kurang lebih 250 gr Tepung Tapioka.
  2. Diperlukan sekitar 3 Btr Telur.
  3. Diperlukan 100 gr Mentega.
  4. Dibutuhkan kurang lebih 150 gr Keju Cheddar Parut.
  5. Dibutuhkan sekitar 2 sdm Penyedap Rasa.
  6. Diperlukan 1 sdm Air suhu ruangan.
  7. Diperlukan kurang lebih 1 liter minyak Goreng.

Cara membuat Tebus (Telor Gabus):

  1. Masukkan ke dalam wadah tepung tapioka dan mentega di aduk pakai tangan sampai tercampur.
  2. Larutkan 2 sdm penyedap rasa dengan air 1 sdm aduk sampai tidak menggumpal.
  3. Masukkan telur dan step no.2 ke adonan step no.1 aduk sampai tercampur lalu tambahkan keju parut aduk sampai tercampur kalis dan tidak lengket ke tangan. (seandainya masih lengket, bisa ditambahkan tepung tapiokan).
  4. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, Ambil adonan sedikit2 terus di plintir dan masukkan ke minyak dingin tersebut Rendam 5 menit (setelah di plintur tidak boleh direndam di minyak panas, plintirnya kecil2 saja, karena kalau di rendam di minyak dingin, ia akan mengembang) lakukan sampai adonan habis.
  5. Setelah di rendam, baru goreng dengan api kecil, tidak perlu di aduk2, biarkan dia mengapung dengan sendirinya,,setelah mengapung baru aduk pelan2, goreng sampai matang warna kekuningan, lalu sajikan.
  6. Selamat Mencoba.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana nyantai bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tebus (Telor Gabus) hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *