Resep: Cookies Keju Bawang, Kekinian dan Praktis!

Cookies Keju Bawang.

Cookies Keju Bawang Yuk buat sendiri Cookies Keju Bawang, selain biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit dibanding beli di toko, kue yang dihasilkan pun bisa lebih banyak. Daripada bingung, gimana sih cara membuat Cookies Keju Bawang? Yuk, langsung aja disimak bahan dan cara untuk membuatnya

Bahan-bahan Cookies Keju Bawang:

  1. Diperlukan 250 gram tepung terigu (saya segitiga).
  2. Siapkan 100 gram maizena.
  3. Diperlukan 200 gram mentega (saya blueband).
  4. Dibutuhkan sekitar 1 sdt bawang putih bubuk (bisa diganti kaldu bubuk).
  5. Dibutuhkan Sejumput garam.
  6. Dibutuhkan kurang lebih 2 butir kuning telur.
  7. Siapkan kurang lebih 1 bungkus kecil susu dancow.
  8. Dibutuhkan kurang lebih 70 gram keju parut.
  9. Siapkan kurang lebih segenggam Bawang merah goreng.
  10. Diperlukan 2 butir putih telur.
  11. Siapkan kurang lebih 2 sdm minyak sayur.

Cara membuat Cookies Keju Bawang:

  1. Masukkan mentega, telur, bawang putih bubuk dan garam ke dalam wadah, aduk menggunakan wishk atau garpu, cukup sampai tercampur rata dan mentega lunak.
  2. Setelah itu masukkan keju dan bawang merah goreng, aduk rata dengan spatula.
  3. Masukkan tepung-tepungan dan susu bubuk secara bertahap, sambil uleni ringan sampai adonan bisa dibentuk. Adonan memang agak berpasir seperti adonan kastengel. Jangan terlalu lama diadon agar adonan tidak melebar saat dioven. Oven selama 15 menit, keluarkan, olesi dengan campuran putih telur dan minyak sayur, panggang lagi hingga matang, lama proses pemanggangan tergantung oven masing-masing..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana nyantai bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cookies Keju Bawang hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *