Resep: Lidah Kucing Keju & Coklat, Cocok untuk Segala Suasana!

Lidah Kucing Keju & Coklat. Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Kue Lidah Kucing adalah salah satu jenis kue kering yang bahan utamanya juga menggunakan Bahan campuran utamanya sudah pasti menggunakan keju, ada yang dicampur langsung dalam. Ingin membuat kue kering spesial untuk hari raya?

Lidah Kucing Keju & Coklat Perlu camilan praktis dan kekinian untuk minggu ini? Resep Lidah Kucing Keju & Coklat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu. Masih ragu karena tidak bisa membuat Lidah Kucing Keju & Coklat? Tenang, kamu dapat menyiapkan Lidah Kucing Keju & Coklat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. berikut ini bahan dan cara untuk menyiapkannya, bikin Lidah Kucing Keju & Coklat, yuk!

Bahan Lidah Kucing Keju & Coklat:

  1. Diperlukan sekitar 197 ml putih telur (dari 5 butir telur).
  2. Siapkan sekitar 250 gr gula halus.
  3. Diperlukan sekitar 300 gr mentega.
  4. Diperlukan 200 gr royal palmia.
  5. Dibutuhkan sekitar 140 gr tepung maizena.
  6. Dibutuhkan 475 gr tepung terigu.
  7. Dibutuhkan kurang lebih 150 gr keju edam.
  8. Dibutuhkan kurang lebih 120 gr dark chocolate.
  9. Dibutuhkan sekitar 30 gr cokelat bubuk.

Cara membuat Lidah Kucing Keju & Coklat:

  1. Kocok sampai lembut, mentega dan gula halus.
  2. Setelah tercampur masukkan putih telur, kocok sampai tercampur lembut..
  3. Setelah tercampur, masukkan tepung terigu dan tepung maizena, kocok dg mixer sampai tercampur rata.
  4. Kemudian, bagi dua adonan. Saya mengira-ngira saja, salah satu bagian adonan ± 700 gr. Lalu saya tambahkan cokelat batang yang sudah diparut & cokelat bubuk. Kocok dengan mixer, sampai tercampur rata. Panaskan oven ±150 C, setelah panas, panggang 15 – 20 menit.
  5. Untuk adonan sisanya, masukkan 150gr keju yg sudah diparut, kocok sebentar dg mixer. Lalu dg plastik segitiga, cetak pada cetakan lidah kucing. Panggang ± 15 – 16 menit dg suhu 150 C. Setelah kecokelatan, keluarkan dari oven biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Lidah Kucing Keju & Coklat. Hari-hari bersantai di rumah akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *