Cara Menyajikan Lidah kucing renyah, Favorit Keluarga

Lidah kucing renyah. Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Resep Lidah Kucing Yang Renyah Dan Enak. Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara pembuatan resep lidah kucing yang renyah dan enak Soal rasa Lidah Kucing memiliki rasa gurih serta renyah yang membuat kamu ketagihan ketika mencicipinya.

Lidah kucing renyah Sering kali daripada repot, banyak orang memilih membeli Lidah kucing renyah di toko. Padahal cara membuat Lidah kucing renyah, tidak sulit dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain mudah, kawan-kawan juga bisa mengkreasikan sendiri Lidah kucing renyah sesuai dengan selera masing-masing. Kalian dapat membuat Lidah kucing renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. berikut ini bahan dan cara untuk menyiapkannya, bikin Lidah kucing renyah, yuk!

Bahan-bahan Lidah kucing renyah:

  1. Diperlukan kurang lebih Bahan A 400gr bakermix (bisa mix margarin dan butter 50 :50).
  2. Siapkan sekitar 210 gr gula halus (bisa gula pasir di blender).
  3. Dibutuhkan kurang lebih 125 gr putih telur (tips renyah jgn sampai terbawa kuningnya ya).
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Siapkan sekitar 315 gr terigu protein rendah.
  6. Dibutuhkan 20 gr susu bubuk.
  7. Siapkan kurang lebih 50 gr maizena.
  8. Diperlukan 1 sdt vanilli.
  9. Dibutuhkan sekitar Bahan tambahan.
  10. Dibutuhkan kurang lebih Pewarna makanan.
  11. Dibutuhkan sekitar bag Piping.

Langkah-langkah membuat Lidah kucing renyah:

  1. Kocok bahan A sampai mengembang, putih pucat. Mentega yang dikocok dengan mixer harus sampai berwarna putih dan kaku. Dengan hasil kocokan mentega yang sempurna, bentuk kue lidah kucing nantinya juga akan bagus. Seperti dalam proses pengocokan mentega dengan gula halus dan perisa vanili, kita perlu megocoknya sampai mengembang.
  2. Masukan bahan B dan mixer dg kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi 6 warna dan d masukkan ke plastik segitiga.
  4. Tuang adonan ke loyang berbahan alumuniun. Nb : Loyang khusus untuk kue lidah kucing sudah memiliki ceruk-ceruk di dalamnya. Gunakan loyang yang berbahan aluminium yang tebal dan berkualitas. Olesi loyang dengan margarin tawar supaya kue lidah kucing nanti bisa mudah dilepaskan saat matang. Oleskan margarin tipis-tipis saja pada loyang secara merata, ya..
  5. Panggang di oven dg suhu 150 derajat, sekitar 10-15 menit. Tergantung oven masing-masing. Bila sudah matang simpan di rak oven tunggu dingin sebentar dan langsung d masukan ke toples agar tetap renyah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Lidah kucing renyah. Hari-hari bersantai di rumah akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *