Cara mudah Menyajikan Lidah kucing, Favorit Keluarga

Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

Lidah kucing Lidah kucing tidak hanya untuk disajikan saat hari besar agama saja lho, Lidah kucing bisa juga kalian nikmati kapan saja. Daripada bingung, gimana sih cara membuat Lidah kucing? Yuk, langsung aja disimak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan Lidah kucing:

  1. Dibutuhkan sekitar 100 gr butter/wisman/holman.
  2. Dibutuhkan sekitar 150 gr royal palmia.
  3. Siapkan kurang lebih 155 gr gula pasir diblender halus.
  4. Siapkan sekitar 100 ml putih telur.
  5. Diperlukan sekitar 210 gr terigu kunci.
  6. Diperlukan 50 gr maizena.
  7. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.

Langkah-langkah membuat Lidah kucing:

  1. Kocok mentega + gula halus sampai pucat masukan putih telur + tepung2an.
  2. Masukan adonan ke plastik segitiga Cetak di loyang cetakan klo g punya juga gpp tetep jadi kok.
  3. Panggang kurleb 15 menit angkat dinginkan segera masukan toples.
  4. 1 adonan bisa jadi 4 toples ukuran kecil 250gr kalau g salah ya bun.. soalnya bikinnya pas puasa kemarin.. bisa buat isian parcel deh.

Mudah bukan membuat Lidah kucing? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *