Cara Menyajikan Choco lava soft cookies, Kekinian dan Praktis!

Choco lava soft cookies. Hai semuanya, hari ini aku membuat Choco Lava Soft Cookies. Nggak seperti kue kering pada umumnya, tekstur kue ini lebih empuk. Chocolate lava cake is also known as choco lava cake and molten chocolate cake the recipe is very simple and has whole wheat flour and cocoa powder.

Choco lava soft cookies Yuk buat sendiri Choco lava soft cookies, selain biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit dibanding beli di toko, kue yang dihasilkan pun bisa lebih banyak. Masih khawatir karena gak bisa membuat Choco lava soft cookies? Tenang, sobat dapat menyiapkan Choco lava soft cookies hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. berikut ini bahan dan cara untuk menyiapkannya, yuk, kita coba resep Choco lava soft cookies!

Bahan-bahan Choco lava soft cookies:

  1. Siapkan sekitar 200 gr tepung terigu.
  2. Siapkan sekitar 110 gr mentega yang sudah di cairkan (biarkan dingin).
  3. Dibutuhkan kurang lebih 1 btr telur.
  4. Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
  5. Dibutuhkan Sejumput garam.
  6. Dibutuhkan sekitar 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan sekitar Secukupnya chocochip.
  8. Diperlukan Secukupnya nutella (untuk isian).

Cara membuat Choco lava soft cookies:

  1. Saring terigu sebelum di gunakan agar tidak ada yang menggumpal, campurkan dengan garam dan baking powder..
  2. Cairkan mentega, dan biarkan dingin hingga suhu ruang baru bisa di gunakan.
  3. Siapkan wadah masukan mentega cair (suhu ruang), gula pasir dan telur kocok lepas.
  4. Masukan terigu sedikit demi sedikit aduk hingga merata, lalu masukan chocochip nya.
  5. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 30-60 menit di tempat yg hangat, lalu bentuk pipih semua adonan (di loyang) beri nutella di atasnya, lalu tutup nutella dengan adonan dibentuk sama bulat pipih, rapikan.
  6. Panaskan oven terlebih dahulu.. masukan adonan ke dalam oven, selama 20 menit 180°cc dengan api atas bawah (suhu dan waktu tergantung merk oven nya ya, kadang suka berbeda).
  7. Cookies akan berubah warna menjadi kecoklatan dan kering (renyah), diamkan hingga dingin lalu masukan toples. Choco lava soft cookies siap disajikan..
  8. Ps: jika ingin pakai brown sugar lebih bagus, warnanya akan jadi lebih coklat, dan adonannya akan jadi lebih empuk (di daerah saya susah cari brown sugar), dengan takaran 50gr gula pasir, 50gr brown sugar.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Choco lava soft cookies. Hari-hari bersantai di rumah akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *