Resep: Chewy chocolate cookies, Cocok untuk Pemula

Chewy chocolate cookies. These soft and chewy chocolate chip cookies are the most popular recipe on my website! Super soft, chewy, and studded with chocolate! Drop by teaspoonfuls onto ungreased cookie sheet.

Chewy chocolate cookies Sering kali daripada repot, banyak orang memilih membeli Chewy chocolate cookies di toko. Padahal cara membuat Chewy chocolate cookies, cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain mudah, kamu juga bisa mengkreasikan sendiri Chewy chocolate cookies sesuai dengan selera masing-masing. Masih ragu karena gak bisa membuat Chewy chocolate cookies? Tenang, teman-teman dapat menyiapkan Chewy chocolate cookies hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chewy chocolate cookies, yuk!

Bahan-bahan Chewy chocolate cookies:

  1. Diperlukan 170 gr margarin (saya campur butter).
  2. Dibutuhkan kurang lebih 50 gr gula pasir butiran halus.
  3. Siapkan 50 gr gula palem.
  4. Siapkan 1/2 sdt ekstrak vanili.
  5. Dibutuhkan 1 butir telur.
  6. Dibutuhkan kurang lebih 340 gr terigu protein sedang.
  7. Diperlukan sekitar 1/2 sdt baking powder.
  8. Dibutuhkan sekitar 1/2 sdt soda kue.
  9. Siapkan 150 gr choco chips (saya pakai dcc cacah).

Langkah-langkah membuat Chewy chocolate cookies:

  1. Kocok mentega, gula pasir, dan gula palem selama 2 mnt sampai gula larut dan adonan creamy memucat. Masukan telur, kocok rata..
  2. Masukan terigu, baking powder dan baking soda yg sudah diayak, aduk rata dengan spatula..
  3. Terakhir masukan chocochips, aduk rata. Padatkan adonan, bungkus dg plastik wrap, simpan di freezer selama 30mnt..
  4. Keluarkan adonan, cetak menggunakan scoop ice cream (saya pakai sendok biasa). Saya ratakan sedikit dengan garpu, diresep asli tidak perlu diratakan, karena akan flat sendirinya saat dioven. Oven dengan suhu 180°c selama 15 mnt (sesuaikan oven masing2).
  5. Teksturnya crispy di luar, lembut di dalam. Softcookies ini untuk mengovennya memang tidak perlu waktu lama ya buibuu. Selamat mencoba..

Mudah bukan membuat Chewy chocolate cookies? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *