Cara Membuat Sagu keju lumer, Legit dan Nikmat!

Sagu keju lumer. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut). Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.

Sagu keju lumer Daripada harus ke luar rumah, bikin Sagu keju lumer sendiri yuk, rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera kalian. Kamu dapat menyiapkan Sagu keju lumer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Sagu keju lumer!

Bahan-bahan Sagu keju lumer:

  1. Siapkan kurang lebih 500 gr tepung sagu.
  2. Diperlukan kurang lebih 2 lembar daun pandan.
  3. Dibutuhkan kurang lebih 50 gr butter.
  4. Dibutuhkan sekitar 150 gr margarin.
  5. Diperlukan kurang lebih 2 kuning telur.
  6. Dibutuhkan 150 gr gula halus.
  7. Diperlukan kurang lebih 150 gr keju, parut.
  8. Dibutuhkan 1 sdt vanili.
  9. Diperlukan 65 ml santan (me : 1 sch santan tropicana+65ml air).

Cara membuat Sagu keju lumer:

  1. Sangrai tepung sagu dan pandan hingga wangi. Lalu dinginkan.
  2. Siapkan bahan2. Campurkan butter, margarin dan gula dgn whisk sampai tercampur rata dan tdk ada yg menggrindil. Lalu masukkan telur..
  3. Masukkan tepung sagu. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata..
  4. Masukkan keju sedikit demi sedikit. Sampai tercampur rata..
  5. Masukkan cetakan sagu ke plastik segitiga. Lalu masukkan adonan. Panaskan oven..
  6. Cetak melingkar diatas loyang yg sudah diolesi mentega tipis. Lalu panggang hingga matang. Keju sagu siap dinikmati. Hati2 saat menata di toples krn kue sangat rapuh..

Mudah bukan membuat Sagu keju lumer? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *