Cara Menyajikan Sagu Keju Lumer, Cocok untuk Pemula

Sagu Keju Lumer.

Sagu Keju Lumer Sering kali daripada repot, banyak orang memilih membeli Sagu Keju Lumer di toko. Padahal cara membuat Sagu Keju Lumer, tidak sulit dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain mudah, kawan-kawan juga bisa mengkreasikan sendiri Sagu Keju Lumer sesuai dengan selera masing-masing. Kawan-kawan dapat menyiapkan Sagu Keju Lumer hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sagu Keju Lumer, yuk!

Bahan Sagu Keju Lumer:

  1. Diperlukan 300 gr Tepung Sagu.
  2. Dibutuhkan kurang lebih 2 lbr Daun Pandan.
  3. Diperlukan sekitar 150 gr Margarin butter (me: Palmia Royal).
  4. Siapkan 150 gr Gula Halus.
  5. Dibutuhkan 1 butir Kuning Telur.
  6. Siapkan sekitar 100 gr Keju cheddar Parut.
  7. Diperlukan sekitar 50 ml Santan Kental (me: santan Kental Sasa).

Langkah-langkah membuat Sagu Keju Lumer:

  1. Sangrai Tepung sagu bersama daun pandan yg sudah dicuci bersih, Sangrai dengan Api kecil hingga daun kering sambil diaduk2, (hati3 jangan sampai gosong), angkat lalu dinginkan.
  2. Kocok Margarin butter hingga putih dan Lembut, tambahkan Gula Kocok Rata, masukan kuning telur, kocok rata lalu tambahkan keju aduk hingga merata (saat keju,saya aduk menggunakan spatula).
  3. Masukan Tepung Sagu bertahap kedalam adonan margarine (saya sambil saring lagi), aduk hingga tercampur rata kemudian masukan santan.
  4. Masukan kedalam pipingbag yg sudah dipasang spuit bintang / sesuai keinginan, semprotkan diatas loyang yg sudah dialasi baking paper, taburi keju parut diatas kue…
  5. Oven selama kurleb 40menit (saya pakai otang), dinginkan, lalu masukan kedalam toples kedap udara…

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sagu Keju Lumer. Hari-hari bersantai di rumah akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *