Resep: Soft baked cookies, Enak dan Gampang dipraktikkan.

Soft baked cookies. The high temperature will help the cookies keep their shape. These chocolate chip cookies are extra soft, chewy, and they turn out perfect every time. So, when are chocolate chip cookies done?

Soft baked cookies Sering kali daripada repot, banyak orang memilih membeli Soft baked cookies di toko. Padahal cara membuat Soft baked cookies, tidak susah dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain mudah, sobat juga bisa mengkreasikan sendiri Soft baked cookies sesuai dengan selera masing-masing. Daripada bingung, gimana sih cara membuat Soft baked cookies? Yuk, langsung saja disimak bahan dan cara untuk membuat Soft baked cookies

Bahan-bahan Soft baked cookies:

  1. Dibutuhkan sekitar Bahan 1.
  2. Siapkan sekitar 8 sdm unsalted butter.
  3. Dibutuhkan kurang lebih 100 gr gula pasir.
  4. Siapkan 100 gr brown sugar.
  5. Siapkan kurang lebih 1 butir telur.
  6. Diperlukan kurang lebih 1 sdt vanili cair.
  7. Dibutuhkan kurang lebih 1/2 tsp garam.
  8. Dibutuhkan sekitar 1/2 tsp baking powder.
  9. Dibutuhkan Bahan 2.
  10. Siapkan kurang lebih 260 gr tepung terigu serba guna.
  11. Dibutuhkan kurang lebih 100 gr chocochips.
  12. Diperlukan kurang lebih 100 gr dark chocolate.

Cara membuat Soft baked cookies:

  1. Lelehkan unsalted butter hingga mendidih dan berbuih. Setelah itu angkat dan diamkan selama 5 menit.
  2. Masukkan gula pasir, brown sugar, aduk hingga rata.
  3. Setelah tercampur dengan rata, masukkan telur, garam, baking powder dan vanili lalu aduk menggunakan whisker hingga teksturnya mengental.
  4. Masukkan tepung terigu secara bertahap dan aduk hingga rata.
  5. Masukkan chocochips dan dark chocolate yg sudah dipotong dadu. Teksturnya kurang lebih seperti foto dibawah ini, jangan terlalu encer.
  6. Cetak dengan scope ice cream lalu diamkan selama 30 menit. Jangan lupa ditutup dengan plastik wrap dan serbet.
  7. Masukkan kedalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30-40 menit atau sampai bagian bawah cookies berwarna kecokelatan.

Soft baked cookies siap dinikmati dan disajikan saat-saat bersantai di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *