Cara Membuat Coconut Oat Cookies, Kekinian dan Praktis!

Coconut Oat Cookies.

Coconut Oat Cookies Coconut Oat Cookies tidak hanya untuk disajikan saat hari besar agama saja lho, Coconut Oat Cookies bisa juga kalian nikmati kapan saja. Sobat dapat menyiapkan Coconut Oat Cookies hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Coconut Oat Cookies!

Bahan Coconut Oat Cookies:

  1. Dibutuhkan sekitar 210 gr Tepung Terigu Kunci Biru.
  2. Dibutuhkan sekitar 125 Gr Unsalted Butter – bila tdk ada bs digantikan dgn margarine (blueband/palmia royal/lainnyaa).
  3. Dibutuhkan sekitar 150 gr Quaker Oatmeal – blender kasar.
  4. Diperlukan kurang lebih 100 gr Gula Pasir.
  5. Diperlukan kurang lebih 2 btr Telur Utuh.
  6. Diperlukan kurang lebih 1/2 sdt Vanilla Extract / Vanili Bubuk.
  7. Siapkan sekitar 225 gr Kelapa Kering Siap Pakai (bnyk di jual di Tbk).
  8. Siapkan sekitar 2 sdm Kismis / Chocochips / Buah Kering Lainnya.
  9. Diperlukan sekitar 1/2 sdt Baking Powder.

Cara membuat Coconut Oat Cookies:

  1. Panaskan oven pd suhu 160 & oles loyang dgn margarine atau bisa jg menggunakan kertas roti.
  2. Ayak bersamaan tepung terigu & baking powder . Sisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar , kocok (mixer) mentega & gula halus hingga creamy (kurleb 5 menit) . Masukkan telur satu per satu sambil terus di kocok rata disusul dgn memasukkan vanilla extract / vanilli bubuk.
  4. Tuang kelapa kering , kismis/chocochips/buahkering , instan oat , campuran baking powder & tepung terigu . Aduk rata menggunakan sendok kayu hingga adonan benar2 tercampur rata dgn baik.
  5. Bentuk adonan bulat2 dgn bantuan sendok makan atau bentuk sesuai selera masing2 . Letakkan bola2 oat diatas loyang & beri jarak sedikit . Lakukan hingga adonan habis.
  6. Panggang selama 20 – 30 menit hingga matang / hingga cookies terlihat kecoklatan . Pada tahap pemanggangan , disesuaikan dgn oven masing2 ya moms.
  7. Dinginkan , dan simpan pada wadah / toples kedap udara.

Selamat mencoba resep Coconut Oat Cookies!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *