Cara Membuat Nastar ncc, Enak dan Praktis!

Nastar ncc. Yuk simak resep nastar NCC keju tersebut di sini. Nastar merupakan kue yang sangat mudah sekali kita jumpai saat acara-acara spesial, seperti saat lebaran, imlek, natal, dan lain sebagainya. Kunci sukses bikin nastar yang cantik mulus terletak pada pengolesan kuning telur pada saat kue sudah dipanggang setengah matang.

Nastar ncc Nastar ncc tidak hanya untuk disajikan saat hari besar agama saja lho, Nastar ncc bisa juga sobat nikmati kapan saja. Sobat dapat membuat Nastar ncc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Nastar ncc!

Bahan-bahan Nastar ncc:

  1. Siapkan 375 gr margarin.
  2. Siapkan 375 gr mentega.
  3. Dibutuhkan 6 kuning telur.
  4. Diperlukan kurang lebih 150 gr gula halus.
  5. Siapkan 1050 gr terigu.
  6. Siapkan sekitar 6 sdm susu bubuk full cream (me : 8 sdm).
  7. Siapkan sekitar Bahan olesan :.
  8. Dibutuhkan kurang lebih 3 kuning telur.
  9. Siapkan kurang lebih 1.5 sdm susu kental manis.
  10. Siapkan 1.5 sdm minyak goreng.

Cara membuat Nastar ncc:

  1. Kocok margarin, mentega dan gula halus sampai lembut tercampur rata, ditandai warna adonan menjadi pucat. Proses mixiI kurleb hanya 2-3 mnt. Lalu masukan telur 1 per 1, aduk asal sampai rata. Matikan mixer..
  2. Kalo saya, biasanya menggunakan mixer krn adonan banyak. Klo cuma buat 1 resepbaja, cukup pake whisk aja kocoknya asal tercampur..
  3. Terakhir masukan campuran terigu dan susu, ayak agar tdk ada gumpalan. Masukan sedikit sesikit ya. Lalu Aduk dg sendok kayu/plastik. Hingga adonan rata dan dapat dipulung. Bila dirasa msh sangat lengket bole tambahkan tepung sedikit demi sedikit sekitar 20-50 gr sampai adonan setel dpt dipulung dan g lengket nempel ditangan..
  4. Tadaaaa… waktunya memulung adonan, lalu masukan selai nanas, bulatkan, tata diloyang dg alas baking paper/tata langsung diloyang jg no problemo..
  5. Oven dg otang pake api kecil ya.. jangan lupa selalu panaskan oven dlu sebelom digunakan ya.. panaskan sekitar 10mnt…
  6. Sekitar 3/4 matang, atau 20 menitan, angkat nastar, beri olesan, lalu oven kembali hingga matang. Ini adalah cara agar nastar olesannya kuning cantik dan kinclong.. sy aga over baking krn urus debay yg nangis mulu.. hiksss…
  7. Oven nastar total waktu sekitar 30-40 mnt. Kalo dg oven listrik sesuaikan suhu n waktunya. Note nya nastar itu hrs dioven dg sabar dg suhu tdk terllau panas krn akan bikin jd garing dan keras. Oven listrik di suhu dibwh 150 derjt y.. set di 120 kurleb.

Mudah bukan membuat Nastar ncc? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *