Cara mudah Menyajikan Telur gabus keju, Enak dan Praktis!

Telur gabus keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.

Telur gabus keju Sering kali daripada repot, banyak orang memilih membeli Telur gabus keju di toko. Padahal cara membuat Telur gabus keju, tidak sulit dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain mudah, teman-teman juga bisa mengkreasikan sendiri Telur gabus keju sesuai dengan selera masing-masing. Masih khawatir karena tidak bisa membuat Telur gabus keju? Tenang, kalian dapat membuat Telur gabus keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk menyiapkannya, bikin Telur gabus keju, yuk!

Bahan-bahan Telur gabus keju:

  1. Dibutuhkan 150 gr tepung kanji.
  2. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
  3. Siapkan sekitar 1/2 sdt garam.
  4. Dibutuhkan kurang lebih 100 gr keju cheddar, parut halus.
  5. Siapkan kurang lebih 2 butir telur, kocok.
  6. Siapkan kurang lebih Minyak goreng.

Cara membuat Telur gabus keju:

  1. Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam dan keju cheddar tambahkan telur aduk hingga rata uleni hingga kalis.
  2. Bagi adonan jadi 4 bagian, bulatkan bungkus adonan dengan plastik wrap agar adonan tidak kering.
  3. Tuang minyak goreng yang banyak kedalam wajan (jgn nyalakan api) ambil 1/4 adonan bentuk seperti cendol panjang menggunakan telapak tangan masukkan langsung kedalam wajan berisi minyak dingin lakukan hingga 1 bagian adonan habis.
  4. Panaskan diatas api kecil dan tunggu adonan terapung aduk secara berkala hingga warnanya kuning kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
  5. Angkat wajan dari atas api biarkan minyak dingin lakukan hal yang sama dengan sisa adonan tiriskan dan dinginkan simpan dalam wadah tertutup, sajikan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Telur gabus keju. Hari-hari bersantai di rumah akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *