Resep: Biji Ketapang (Kue Kelici), Kekinian dan Praktis!

Biji Ketapang (Kue Kelici).

Biji Ketapang (Kue Kelici) Sering kali daripada repot, banyak orang memilih membeli Biji Ketapang (Kue Kelici) di toko. Padahal cara membuat Biji Ketapang (Kue Kelici), cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain mudah, teman-teman juga bisa mengkreasikan sendiri Biji Ketapang (Kue Kelici) sesuai dengan selera masing-masing. Daripada bingung, gimana sih cara membuat Biji Ketapang (Kue Kelici)? Yuk, langsung aja disimak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan Biji Ketapang (Kue Kelici):

  1. Dibutuhkan sekitar 500 gr tepung terigu.
  2. Dibutuhkan kurang lebih 30 gr tepung maizena.
  3. Siapkan sekitar 100 gr margarin (sy pake filma).
  4. Dibutuhkan 160 gr gula halus.
  5. Diperlukan sekitar 2 bks santan cair instan (kara kecil).
  6. Diperlukan sekitar 70 ml air.
  7. Diperlukan 3 gr Vanili Bubuk.
  8. Dibutuhkan kurang lebih 1/2 sdt garam.
  9. Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
  10. Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Biji Ketapang (Kue Kelici):

  1. Campurkan semua bahan kering pastikan semua tercampur rata, kemudian tambahkan margarin dan air. Ulen hingga bisa dipulung atau dibentuk.
  2. Bentuk lonjong sesuai selera, kemudian potong menggunakan pisau..
  3. Goreng menggunakan minyak panas api sedang. Jangan pakai api besar karena cepat gosong. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Dinginkan dulu sampai benarbenar dingin baru dimasukkan toples dan tutup rapat, dijamin renyah.

Selamat mencoba resep Biji Ketapang (Kue Kelici)!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *