Cara mudah Menyajikan Bolu Kering Jadul, Enak dan Praktis!

Bolu Kering Jadul. Bolu kering merupakan salah satu kue bolu yang sudah ada dari sejak dulu kala. Bolu kering sekarang ini jarang kita temukan di toko kue maupun di pasar. Bolu kering ini adalah salah satu jenis kue yang sering banget kita jumpai di pasar atau toko roti serta kue tradisional.

Bolu Kering Jadul Bolu Kering Jadul tidak hanya untuk disajikan saat hari besar agama saja lho, Bolu Kering Jadul bisa juga kamu nikmati kapan saja. Daripada bingung, gimana sih cara membuat Bolu Kering Jadul? Yuk, langsung saja disimak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan Bolu Kering Jadul:

  1. Dibutuhkan 4 butir telur segar.
  2. Dibutuhkan 200 gr tepung segitiga.
  3. Dibutuhkan 165 gr gula pasir.
  4. Diperlukan sekitar 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
  6. Diperlukan kurang lebih 35 gr minyak sayur.
  7. Dibutuhkan 27 gr susu bubuk (me: skip).

Cara membuat Bolu Kering Jadul:

  1. Mikser dgn kecepatan tinggi telur, gula pasir, garam dan vanili bubuk sampai putih kental berjejak.
  2. Turunkan speed paling rendah masukkan tepung terigu dan susu bubuk sampai tercampur rata.asal rata aja ya jgn over.
  3. Matikan mikser masukkan minyak sayur aduk menggunakan spatula sampai rata dgn teknik aduk balik.
  4. Tuang ke dalam cetakan pie yg sdh dioles carlo atau cetakan bolkus yg dialas kertas. Jgn penuh 3/4 saja krn nanti bolu akan mengembang..
  5. Panggang bolu dlm oven yg sdh dipanaskan dulu selama 25 menit atau sampai matang ya dgn suhu 180 derajat.
  6. Angkat dan keluarkan dr cetakan. Bolu jadul kering siap disantap dgn teh hangat 😊😊.

Mudah bukan membuat Bolu Kering Jadul? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *