Resep: Bolu Pisang, Enak dan Praktis!

Bolu Pisang.

Bolu Pisang Bolu Pisang tidak hanya untuk disajikan saat hari besar agama saja lho, Bolu Pisang bisa juga sobat nikmati kapan saja. Daripada bingung, gimana sih cara membuat Bolu Pisang? Yuk, langsung aja disimak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan Bolu Pisang:

  1. Dibutuhkan 1,5 pisang ambon matang, haluskan dengan garpu.
  2. Diperlukan kurang lebih 3 butir telur, kocok lepas.
  3. Siapkan sekitar 180 gr terigu serbaguna.
  4. Diperlukan kurang lebih 120 gr gula kastor.
  5. Siapkan 30 gr gula aren.
  6. Dibutuhkan sekitar 1,5 sdt baking soda.
  7. Siapkan sekitar 0,5 sdt soda kue.
  8. Siapkan kurang lebih 120 gr salted butter, lelehkan.
  9. Dibutuhkan 1 genggam kismis.
  10. Siapkan kurang lebih Madu secukupnya untuk olesan.

Cara membuat Bolu Pisang:

  1. Panaskan oven kurang lebih 15 menit. Siapkan bahan2 untuk bolunya..
  2. Ayak terigu, baking soda, soda kue dalam wadah. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur kocok, gula kastor dan gula aren ke dalam butter leleh. Setelah tercampur masukkan ke dalam adonan tepung, aduk biasa dengan whisk atau garpu..
  3. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dalam adonan, dilanjutkan kismis. Masukkan dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan api atas bawah di suhu 180° selama 40 menit. Setelah matang olesi bagian atasnya dengan madu, setelah dingin baru potong-potong..

Selamat mencoba resep Bolu Pisang!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *