Cara Menyajikan RollCake / Bolu Gulung 3 telur, Enak dan Praktis!

RollCake / Bolu Gulung 3 telur.

RollCake / Bolu Gulung 3 telur Daripada harus ke luar rumah, bikin RollCake / Bolu Gulung 3 telur sendiri yuk, rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera kawan-kawan. Kalian dapat menyiapkan RollCake / Bolu Gulung 3 telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin RollCake / Bolu Gulung 3 telur, yuk!

Bahan-bahan RollCake / Bolu Gulung 3 telur:

  1. Diperlukan kurang lebih 3 butir telur.
  2. Diperlukan sekitar 45 gr Gula Pasir.
  3. Diperlukan sekitar 5 gr Maizena.
  4. Dibutuhkan 35 gr Terigu Pro sedang (saya segitiga).
  5. Dibutuhkan 5 gr susu bubuk.
  6. Dibutuhkan sekitar 1/2 sdt SP.
  7. Dibutuhkan kurang lebih 1/2 sdt Vanilli (saya pakai cair).
  8. Diperlukan sekitar 60 gr butter / margarin.
  9. Diperlukan kurang lebih SKM coklat / coklat bubuk secukupnya (utk motif, bisa diskip).
  10. Dibutuhkan kurang lebih Secukupnya topping (saya pakai selai coklat).

Langkah-langkah membuat RollCake / Bolu Gulung 3 telur:

  1. Cairkan butter/margarin jgn sampai mendidih, diamkan hingga suhu ruang.
  2. Campur semua bahan (kecuali margarin cair) dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat berjejak.
  3. Setelah itu masukkan margarin cair dan aduk hingga rata dengan spatula.
  4. Siapkan loyang (saya 22) yg sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti atau bisa juga diolesi mentega lalu dikasih terigu atasnya dan masukkan pelan2 ke loyang hentakkan loyang agar udara dalam loyang keluar, sisakan sedikit adonan campur dgn SKM coklat atau coklat bubuk utk motif.
  5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, saya panggang dgn suhu 150’ api atas bawah selama 20mnt (sesuaikan dgn oven masing2).
  6. Setelah matang, keluarkan dan balik di atas kertas roti, oleskan topping hingga rata.
  7. Setelah topping rata pelan2 mulai gulung bolu dengan kertas roti pelan2 dan dipadatkan hingga selesai.
  8. Tunggu dingin dan siap dipotong utk dihidangkan.

Selamat mencoba resep RollCake / Bolu Gulung 3 telur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *