Resep: Bolu ketan hitam, Cocok untuk Segala Suasana!

Bolu ketan hitam. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam Daripada harus ke luar rumah, bikin Bolu ketan hitam sendiri yuk, rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera teman-teman. Masih ragu karena tidak bisa membuat Bolu ketan hitam? Tenang, sobat dapat membuat Bolu ketan hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk menyiapkannya, yuk, kita coba resep Bolu ketan hitam!

Bahan Bolu ketan hitam:

  1. Dibutuhkan 250 gr tepung ketan hitam.
  2. Dibutuhkan kurang lebih 6 butir telur.
  3. Siapkan kurang lebih 190 gr gula pasir.
  4. Dibutuhkan sekitar 180 gr minyak sayur.
  5. Dibutuhkan sekitar 27 gr susu bubuk full cream.
  6. Dibutuhkan kurang lebih 1 sdt emulsifier.
  7. Dibutuhkan sekitar 1/2 sdt vanilla essence.
  8. Dibutuhkan kurang lebih 1/2 sdt gatam.

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam:

  1. Set oven di suhu 180 dercel Oles loyang dgn margarin dan sedikit terigu. Ayak tepung ketan, susu bubuk dan garam. Sisihkan..
  2. Kocok telur, gula, emulsifier dan vanilla speed tinggi sampai mengembang dan pucat,.
  3. Turunkan speed ke paling rendah, masukan tepung ketan secara bertahap, Mix hingga rata..
  4. Masukan minyak sayur, mix kembali hingga tercampur rata. Masukan adonan ke dlm loyang. Ketuk loyang 2-3x. Panggang selama 30-40 menit / sesuaikan..
  5. Tunggu aga hangat lalu Lepas cake dr loyangnya, potong2 dan sajikan.

Bolu ketan hitam siap dinikmati dan disajikan saat-saat bersantai di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *