Resep: Bolu ketan hitam panggang, Kekinian dan Praktis!

Bolu ketan hitam panggang. Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Resep Bolu Panggang – Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.

Bolu ketan hitam panggang Sering kali daripada repot, banyak orang memilih membeli Bolu ketan hitam panggang di toko. Padahal cara membuat Bolu ketan hitam panggang, tidak susah dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain mudah, sobat juga bisa mengkreasikan sendiri Bolu ketan hitam panggang sesuai dengan selera masing-masing. Daripada bingung, gimana sih cara membuat Bolu ketan hitam panggang? Yuk, langsung aja disimak bahan dan cara untuk menyiapkannya

Bahan-bahan Bolu ketan hitam panggang:

  1. Diperlukan kurang lebih Bahan A.
  2. Diperlukan sekitar 250 gr tepung ketan hitam.
  3. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
  4. Siapkan sekitar 30 gr susu bubuk full cream.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Dibutuhkan sekitar Bahan B.
  7. Siapkan 6 butir telur.
  8. Diperlukan kurang lebih 170 gr gula pasir.
  9. Siapkan kurang lebih 1 sdt Emulsifier (TBM koepoe koepoe).
  10. Dibutuhkan Bahan C.
  11. Diperlukan 150 ml minyak goreng.
  12. Diperlukan sekitar 30 gr unsalted butter yg sudah dicairkan (elle&vire).

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam panggang:

  1. Ayak bahan A. Lalu panaskan oven di suhu 180..
  2. Mixer bahan B sampai berbusa, masukkan gula bertahap 3x, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat mengembang..
  3. Turunkan kecepatan mixer, masukkan bahan A, aduk rata lalu matikan mixer. Masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula sampai rata. Masukkan ke loyang yg sudah dioles carlo/mentega dan tepung terigu..
  4. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celcius selama -+45 menit atau sampai matang..
  5. Setelah matang langsung tangkupkan di cooling rack, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru di potong-potong. Bon Appétit!.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu ketan hitam panggang. Hari-hari bersantai di rumah akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *