Resep: Semur Ayam Kecap, Kejutan istimewa untuk yang teristimewa!

Semur Ayam Kecap adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Semur Ayam Kecap Teman-teman dapat memasak Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Semur Ayam Kecap!

Bahan Semur Ayam Kecap:

  1. Dibutuhkan 1/4 kg Ayam.
  2. Siapkan 2 Lembar daun salam.
  3. Dibutuhkan 1 Batang Serai geprek.
  4. Siapkan 1 Ruas jahe geprek.
  5. Diperlukan 1 Ruas Lengkuas geprek.
  6. Siapkan Secukupnya kecap, garam, lada bubuk dan royco.
  7. Diperlukan 500 ml air.
  8. Dibutuhkan 1 Sdm Gula pasir atau gula merah.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  11. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  12. Siapkan 2 Butir Kemiri.
  13. Siapkan Secukupnya ketumbar.

Cara membuat Semur Ayam Kecap:

  1. Potong dan bersihkan ayam.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
  3. Tumis bumbu halusnya, dan masukan serai,jahe, lengkuas yang di geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
  4. Masukan ayam. Tambahkan air. Lalu masukan garam, lada bubuk, Royco dan gula. Jika air nya menyusut masukan kecap. AdukĀ² kemudian tutup. Lalu icipi rasa..
  5. Kalau sudah matang. Semur ayam kecap siap dihidangkan..

Selamat mencoba resep Semur Ayam Kecap!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *