Resep: Ayam Kecap Topping Mie Ayam, Lezat dan nikmat!

Coba resep Ayam Kecap Topping Mie Ayam sebagai menu special akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Ayam Kecap Topping Mie Ayam Kawan-kawan dapat membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Ayam Kecap Topping Mie Ayam!

Bahan-bahan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu).
  2. Dibutuhkan 10 ceker ayam.
  3. Diperlukan bumbu halus.
  4. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  5. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan sejempol kunyit.
  7. Siapkan bumbu tambahan.
  8. Dibutuhkan 3 daun jeruk.
  9. Diperlukan 3 daun salam.
  10. Dibutuhkan sejempol laos, geprek.
  11. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  12. Siapkan 1 serai, geprek.
  13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  15. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
  16. Diperlukan 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera).
  17. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  18. Diperlukan 2 sdm saos tiram.
  19. Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
  20. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis / sesuai selera.
  21. Siapkan 1/2 blok gula jawa.
  22. Diperlukan 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu.
  23. Diperlukan air secukupnya, sampai ayam terendam semua.

Cara membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam:

  1. Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum..
  3. Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk..
  4. Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗.

Sangat mudah membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *