Cara mudah Memasak Ayam goreng lengkuas, Enak dan praktis!

Hadirkan Ayam goreng lengkuas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Ayam goreng lengkuas Teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Ayam goreng lengkuas!

Bahan Ayam goreng lengkuas:

  1. Diperlukan 8 potong ekor ayam.
  2. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
  4. Diperlukan 1 sdm ketumbar.
  5. Siapkan 3 butir kemiri matang.
  6. Siapkan 2 cm kunyit.
  7. Diperlukan 1/2 ruas jahe.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 2 batang sereh.
  10. Diperlukan 2 ruas lengkuas (parut & sisihkan).
  11. Diperlukan 110 ml air.
  12. Diperlukan 1 stm kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum..
  2. Tambahkan rasa dan sedikit air. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk.
  3. Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan..
  4. Angkat dan tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng.. selamat mencoba 😉💛💚.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam goreng lengkuas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *