Resep: Ayam Goreng Lengkuas, Kejutan terbaru untuk yang teristimewa!

Menu Ayam Goreng Lengkuas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Ayam Goreng Lengkuas Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Lengkuas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Ayam Goreng Lengkuas!

Bahan Ayam Goreng Lengkuas:

  1. Diperlukan 1/2 kg ayam.
  2. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
  5. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  6. Diperlukan secukupnya Air.
  7. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Diperlukan 5 butir bawang merah.
  10. Dibutuhkan 5 butir bawang putih.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Diperlukan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 bonggol lengkuas.
  14. Dibutuhkan 4 ruas serai.
  15. Diperlukan 3 butir kemiri.
  16. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  17. Dibutuhkan 2 sdt kunyit bubuk (me : agar lebih kuning).

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. Cuci bersih ayam. Blender semua bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk tambahkan kaldu jamur dan garam. Tumis hingga wangi..
  3. Setelah itu masukkan ayam aduk rata dan beri air hingga menutupi ayam. Ungkep ayam tutup wajan, masak hingga air surut..
  4. Setelah air surut cicipi rasa kembali. Tiriskan dan ayam siap di goreng..

Sangat mudah membuat Ayam Goreng Lengkuas dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *