Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Kejutan terbaru untuk yang teristimewa!

Coba resep Ayam Goreng Lengkuas sebagai menu special akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Ayam Goreng Lengkuas Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Lengkuas, yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas:

  1. Siapkan 6 potong daging ayam.
  2. Diperlukan 6 buah Bawang merah.
  3. Dibutuhkan 1 buah Bawang putih.
  4. Siapkan 5 buah Kemiri.
  5. Diperlukan 1/4 sdt Ketumbar bubuk.
  6. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Gula.
  8. Diperlukan Lengkuas 1 buah ukuran sedang.
  9. Diperlukan 1 batang Serei.
  10. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
  11. Dibutuhkan 1 lembar Daun jeruk.
  12. Diperlukan secukupnya Air.
  13. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam.
  2. Parut serei dan lengkuas, selanjutnya campur dengan bumbu halus.
  3. Oleskan bumbu pada potongan ayam dan diamkan selama 30 menit.
  4. Masukan ayam yg sudah dibumbui pada wadah yg sudah disiapkan untuk memasak, masukan dgn daun salam dan daun jeruk, gula dan beri air secukupnya.
  5. Masak ayam dengan api sedang sampai seluruh bumbu menyerap dan kering..
  6. Lalu goreng ayam yg sudah dimasak beserta seluruh sisa bumbu tadi..
  7. Ayam goreng lengkuas siap dihidangkan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *