Cara Membuat AYAM RICA-RICA KEMANGI, Lezat dan nikmat!

AYAM RICA-RICA KEMANGI adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

AYAM RICA-RICA KEMANGI Teman-teman dapat menghidangkan AYAM RICA-RICA KEMANGI hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin AYAM RICA-RICA KEMANGI, yuk!

Bahan AYAM RICA-RICA KEMANGI:

  1. Diperlukan 500 gram ayam, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan.
  2. Dibutuhkan 4 lbr daun jeruk.
  3. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  4. Diperlukan 1 jempol Lengkuas, memarkan.
  5. Dibutuhkan Kemangi.
  6. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  12. Dibutuhkan 2 cm jahe.
  13. Diperlukan 3 cm kunyit.
  14. Diperlukan 2 butir kemiri.
  15. Diperlukan 10 biji cabe rawit.
  16. Diperlukan 5 bh cabe merah besar.
  17. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.

Langkah-langkah membuat AYAM RICA-RICA KEMANGI:

  1. Ulek semua bumbu.
  2. Beri sedikit minyak pada wajan, lalu masukkan 4 lembar daun jeruk dan serai..
  3. Selanjutnya masukkan bahan yang telah diulek, tumis sampai harum dan bumbu matang. Setelah itu beri gula,garam, merica bubuk, dan penyedap rasa..
  4. Masukkan ayam, aduk rata, biarkan sampai berubah warna, kemudian tambahkan air sedikit untuk meresapkannya. Tutup. Masak dengan api kecil sampai bumbu benar-benar meresap ke dalam ayamnya dan ayam matang. Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api, angkat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat AYAM RICA-RICA KEMANGI hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *