Cara mudah Menyajikan Ayam rica cabe kering tanpa digoreng, Menu segar yang pas disajikan kapan saja!

Ayam rica cabe kering tanpa digoreng, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang yang special.

Ayam rica cabe kering tanpa digoreng Teman-teman dapat memasak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam rica cabe kering tanpa digoreng, yuk!

Bahan Ayam rica cabe kering tanpa digoreng:

  1. Dibutuhkan 1 kg ayam, potong kecil2 (misal, paha jadi 2).
  2. Diperlukan 20 biji Cabe.
  3. Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 2 batang Sereh.
  6. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
  7. Siapkan 5 Daun jeruk.
  8. Dibutuhkan Garam, gula, minyak.
  9. Siapkan 2 biji Kemiri.

Cara membuat Ayam rica cabe kering tanpa digoreng:

  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam +-20 min.
  2. Rebus ayam dengan 2lt air +-30 min.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.
  4. Panaskan minyak +-100ml, tumis bersama bawang yg sdh dihaluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk.
  5. Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus, pertama masak dengan api kecil agar meresap.
  6. Tambahkan garam gula msg sesuai selera, terakhir besarkan api dan selesai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam rica cabe kering tanpa digoreng hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *