Cara mudah Menyajikan Gulai Ayam, Jadikan semua semakin istimewa!

Gulai Ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!

Gulai Ayam Kawan-kawan dapat memasak Gulai Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Ayam, yuk!

Bahan Gulai Ayam:

  1. Siapkan 500 gram ayam, potong2.
  2. Siapkan 150 ml Santan kental.
  3. Dibutuhkan 350 ml Santan encer.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
  6. Dibutuhkan 1 buah asam kandis.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
  9. Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
  11. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 6 buah bawang merah.
  13. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  14. Dibutuhkan 5 buah cabe merah.
  15. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  16. Dibutuhkan 2 butir kemiri, sangrai.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  18. Diperlukan 1 ruas kunyit, bakar.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam:

  1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Masukkan santan encer. Tambahkan daun salam, daun jeruk, asam kandis. Aduk2. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan ayam. Aduk2 hingga santan menyusut setengahnya..
  5. Masukkan santan kental. Masak sebentar. Tes rasa..
  6. Angkat dan sajikan 😋.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Gulai Ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *