Resep: Ayam bakar pedas manis, Jadikan semua semakin istimewa!

Ayam bakar pedas manis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Ayam bakar pedas manis Sobat dapat menyiapkan Ayam bakar pedas manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Ayam bakar pedas manis!

Bahan Ayam bakar pedas manis:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung,potong sesuai selera.
  2. Diperlukan 1000 ml air.
  3. Diperlukan 4 lembar daun salam.
  4. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  5. Diperlukan 4 sdm gula merah sisir.
  6. Siapkan 1 batang serai,memarkan.
  7. Diperlukan 1 cm lengkuas,memarkan.
  8. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  9. Diperlukan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  10. Diperlukan Haluskan :.
  11. Diperlukan 5 butir bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 1 sdm ketumbar,sangrai.
  14. Diperlukan Bumbu olesan :.
  15. Dibutuhkan 10 buah cabai merah.
  16. Siapkan 6 buah bawang merah.
  17. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  18. Siapkan 1 cm jahe.
  19. Dibutuhkan 1 sdt terasi.
  20. Dibutuhkan 2 sdm margarine.
  21. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  22. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  23. Siapkan 1 sdt garam.

Cara membuat Ayam bakar pedas manis:

  1. Didihkan air,masukkan ayam,bumbu halus,serai,daun salam dan lengkuas. Beri kecap manis,gula merah,garam,air asam dan kaldu bubuk..
  2. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk..
  3. Tiriskan ayam,olesi dengan bumbu pedas manis 👇Lalu bakar..
  4. Cara membuat bumbu olesan : Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,terasi dan jahe. Panaskan margarine tumis tumis bumbu olesan hingga wangi, tambahkan bahan lain aduk rata. Gunakan sebagai bumbu olesan saat membakar..

Mudah bukan membuat Ayam bakar pedas manis? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *