Resep: Sate ayam bakar batu, Sajian mewah di rumah.

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Sate ayam bakar batu! Sajian istimewa untuk akhir pekan!

Sate ayam bakar batu Kalian dapat menyiapkan Sate ayam bakar batu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Sate ayam bakar batu!

Bahan Sate ayam bakar batu:

  1. Siapkan 1/2 daging ayam fillet.
  2. Diperlukan 1 SDM air jeruk nipis.
  3. Siapkan Kecap manis.
  4. Siapkan Bumbu kacang.
  5. Dibutuhkan 150 gr kacang tanah goreng.
  6. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  7. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  8. Diperlukan Sedikit garam.
  9. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  10. Diperlukan Gula merah.
  11. Diperlukan Kecap.
  12. Siapkan Air.

Cara membuat Sate ayam bakar batu:

  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan kecap, masukan kulkas selaja 1 jam.
  2. Untuk bumbu kacang nya tumbuk halus kacang, bawang merah, bawang putih, dan garam..
  3. Masak kacang yang telah ditumbuk tambahkan air, gula merah, kecap, daun jeruk dan kaldu jamur (optional).
  4. Masak sampai sampai mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa.
  5. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk2 lalu bakar di atas batu yang sudah dipanaskan sambil dilumuri bumbu kacang dan kecap..
  6. Kalau sudah matang sajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah, cabai sesuai selera..

Mudah bukan membuat Sate ayam bakar batu? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *