Resep: Ayam bakar manis berempah, Teman setia saat melepas lelah.

Perkaya koleksi resepmu dengan Ayam bakar manis berempah! Sajian spesial untuk akhir pekan!

Ayam bakar manis berempah Kamu dapat menghidangkan Ayam bakar manis berempah hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Ayam bakar manis berempah!

Bahan Ayam bakar manis berempah:

  1. Dibutuhkan 1 kg ayam potong potong.
  2. Diperlukan Bumbu halus.
  3. Siapkan 10 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  5. Dibutuhkan 5 butir Kemiri.
  6. Diperlukan 1 ruas Kencur.
  7. Diperlukan 1 ruas Jahe.
  8. Diperlukan 3 lembar daun Salam.
  9. Diperlukan 3 lembar daun Lengkuas.
  10. Dibutuhkan Kecap manis.
  11. Diperlukan Gula aren.
  12. Siapkan Gula pasir.
  13. Diperlukan Garam.
  14. Dibutuhkan Kaldu bubuk.
  15. Diperlukan Lada.
  16. Siapkan 1 bungkus Santan kara 65ml.
  17. Siapkan 2 batang Serai geprek.
  18. Dibutuhkan 1 sdm Asam jawa.
  19. Diperlukan 1 sdm Ketumbar.
  20. Siapkan Jintan(saya skip).
  21. Dibutuhkan 1 sdm margarin untuk memanggang atas teflon.
  22. Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
  23. Siapkan Air.
  24. Diperlukan Penyajian.
  25. Dibutuhkan Bisa disajikan dengan sambel terasi.

Cara membuat Ayam bakar manis berempah:

  1. Haluskan bawang merah bawang putih jahe kencur kemiri ketumbar lalu tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum.masukkan lengkuas daun salam daun jeruk serai tumis kembali..
  2. Masukkan ayam aduk rata,tambahkan air dan masukkan gula merah asam Jawa kecap manis dan santan,beri gula garam lada kaldu bubuk secukupnya,cicipi rasanya,rebus hingga air menyusut ayam empuk dan bumbu meresap..
  3. Panaskan teflon masukkan margarin panggan ayam hingga kecoklatan dikedua sisinya,ayam bakar manis berempah siap untuk disajikan,bisa ditambahkan dengan sambel terasi/sesuai selera.🤗.

Sangat mudah membuat Ayam bakar manis berempah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *