Resep: Ayam Bakar ala Ibuku, Teman setia saat melepas lelah.

Ayam Bakar ala Ibuku salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!

Ayam Bakar ala Ibuku Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Bakar ala Ibuku hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar ala Ibuku, yuk!

Bahan-bahan Ayam Bakar ala Ibuku:

  1. Siapkan 1 kg ayam, potong2 dg ukuran sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah jeruk lemon utk marinasi.
  3. Dibutuhkan sesuai selera Gula dan garam,.
  4. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
  5. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
  6. Dibutuhkan 1 gelas belimbing air.
  7. Diperlukan Bumbu Ungkep:.
  8. Diperlukan 4 siung bawang putih, haluskan.
  9. Siapkan secukupnya garam, gula,.
  10. Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Dibutuhkan 500 ml air.
  12. Diperlukan Bumbu Halus:.
  13. Siapkan 8 siung bawang putih.
  14. Diperlukan 5 butir bawang merah.
  15. Siapkan 1/4 kg cabe merah besar.
  16. Dibutuhkan sesuai selera cabe rawit,.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar ala Ibuku:

  1. Marinasi ayam yg sdh dicuci bersih dg air jeruk lemon. Diamkan kurleb 10 menit, bilas dan cuci bersih ayam..
  2. Ungkep ayam dg bumbu ungkep sampe ayam empuk dan bumbu meresap..
  3. Bakar ayam ungkep sampai ayam berwarna kecoklatan dan berwarna harum. (sy pake happy call). Sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam bakar. Beri gula, garam, merica, dan air. Masak sampe bumbu meresap dan agak menyusut. Tambahkan kecap manis. Aduk sebentar, lalu siap dinikmati. Jangan lupa selalu tes rasa ya..

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Bakar ala Ibuku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *