Resep: Ayam bakar teplon, Legit dan nikmat!

Coba resep Ayam bakar teplon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Ayam bakar teplon Sobat dapat menghidangkan Ayam bakar teplon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar teplon, yuk!

Bahan Ayam bakar teplon:

  1. Diperlukan 1/2 kg ayam bersihkan.
  2. Dibutuhkan 1 btg sereh.
  3. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 10 g asem jawa.
  5. Dibutuhkan 50 g gula aren.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica.
  9. Siapkan 10 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdm margarin.
  11. Siapkan Air.
  12. Dibutuhkan Bumbu yg dihaluskan.
  13. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  14. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  15. Diperlukan 1 ruas jahe.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar teplon:

  1. Tumis bumbu halus sampai tanak,masukan salam dan sereh lalu masukan air dan ayam tunggu mendidih.
  2. Masukan gula,asem,garam,merica,kaldu aduk rata, masak ayam sampai matang dan air menyusut.
  3. Setelah matang tiriskan ayam dan masukan margarin kedalam bumbu yg tersisa aduk rata.
  4. Siapkan teplon,masukan ayam oles2 dg bumbu yg telah diberi margarin,balik oles lagi,balik lagi oles lagi lakukan terus sampai warna yg diinginkan,, masak dg api kecil.
  5. Setelah warna sesuai angkat dan sajikan dg nasi hangat ayam bakar yg gurih dan manis ini.

Mudah bukan membuat Ayam bakar teplon? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *