Cara Menyajikan Ayam bakar teflon bumbu rujak, Menu segar yang pas disajikan kapan saja!

Coba resep Ayam bakar teflon bumbu rujak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Ayam bakar teflon bumbu rujak Kalian dapat membuat Ayam bakar teflon bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bakar teflon bumbu rujak, yuk!

Bahan-bahan Ayam bakar teflon bumbu rujak:

  1. Siapkan 3/4 kg ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan 2 butir kemiri sangrai.
  6. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 6 buah cabai keriting merah.
  8. Dibutuhkan 1 buah terasi bakar.
  9. Dibutuhkan 3 cm jahe.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Diperlukan 1 sdm garam.
  12. Siapkan 2 sdt gula merah.
  13. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
  14. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  15. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  16. Dibutuhkan 2 batang sereh.
  17. Diperlukan 1 bungkus santan instan (kara).

Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon bumbu rujak:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahan sereh,daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek setelah harum tambahkan ayam dan air sebanyak ±500 ml tambahkan juga 1 sdm garam dan 2 sdt gula.
  3. Setelah air mendidih tambahkan 1 bungkus kara, masak hingga air menyusut.
  4. Panggang ayam menggunakan teflon,olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi jangan lupa tambahkan kecap manis ± 2 sdm.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam bakar teflon bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *