Resep: Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter, Lezat dan nikmat!

Hadirkan Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter untuk agenda masak hari ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter Sobat dapat memasak Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter!

Bahan Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg daging ayam yg sdh dipotong (saya pakai merk so good).
  2. Dibutuhkan 1 sdm rosemary.
  3. Diperlukan 1/2 lemon, ambil airnya.
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay, potong kasar.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih belah 2.
  6. Diperlukan 1 sdt black pepper powder.
  7. Siapkan 1 sdt mixed herb.
  8. Diperlukan 1-2 sdm unsalted butter (saya pakai anchor).
  9. Siapkan secukupnya Penyedap.
  10. Dibutuhkan Sayur2an sebagai pelengkap: kentang, wortel, dan brokoli, rebus hingga 1/2 mateng.

Cara membuat Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter:

  1. Cuci bersih daging ayam, bisa dilumuri air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya, tunggu 15 menit kemudian cuci bersih. Tiriskan.
  2. Campur air lemon, butter (yg sdh agak mencair), black pepper, rosemary, mixed herb, penyedap dalam satu wadah..
  3. Lumuri potongan ayam sampai merata. Simpan di kulkas semalaman (karena saya tdk pakai plastik ziplock). Jika masih ada sisa bumbu bisa dilumuri ke sayur2an yg sdh direbus tadi; simpan bersama ayam.
  4. Panaskan oven suhu 180 – 200 derajat. Tata bawang bombay, bawang putih dan ayam di atas lotang yg dialasi aluminium foil. Setelah 40 menit pertama saat warna sdh berubah kecoklatan keluarkan dan olesi butter. Tutup dengan aluminium foil, panggang kembali selama 40 menit.
  5. Karena kapasitas oven saya kecil, sayur2an rebus yg sudah dilumuri butter dan bumbu saya panggang terpisah selama 30 menit.
  6. Agar lebih cantik, bisa ditata sebelum dihidangkan.

Sangat mudah membuat Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *