Cara mudah Menyiapkan Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven, Teman setia saat melepas lelah.

Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!

Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven Kawan-kawan dapat menghidangkan Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven, yuk!

Bahan Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven:

  1. Diperlukan 1,5 kg Ayam mentah (bisa bagian paha atas, tapi saya kadang campur sama sayap dibagi 2).
  2. Diperlukan Bahan marinated.
  3. Dibutuhkan 2 sdt bawang putih bubuk.
  4. Diperlukan 2 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt onion bubuk.
  6. Siapkan 2 sdt paprika bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
  9. Diperlukan 1/2 sdt oregano kering.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt basil kering.
  11. Diperlukan 1 sdt thyme kering.

Langkah-langkah membuat Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven:

  1. Campur semua bahan marinated di wadah bersih, aduk hingga rata. Sisihkan..
  2. Ayam dicuci bersih, kemudian keringkan dengan menggunakan tissue dapur. Pastikan ayam benar-benar kering. Lalu simpan dalam wadah..
  3. Masukkan bahan marinate kewadah ayam, kemudian aduk hingga rata. Pastikan ayam terbumbui semua..
  4. Simpan ayam di kulkas selama minimal 1 jam atau bisa didiamkan seharian..
  5. Ayam yang sudah dimarinate bisa dikeluarkan dan tunggu hingga suhu turun. Lapisi loyang oven dengan alumunium (bisa pakai rak oven kalau punya, saya gak punya jadi pakai alumunium foil aja).
  6. Susun ayam dengan bagian yang berkulit dibawah (untuk paha atas), panggang dengan suhu 120 derajat api atas-bawah. Selama kurang lebih 20 menit. Simpan loyang di rak tengah..
  7. Setelah 20 menit, balik ayam kemudian naikkan satu tingkat ke rak atas. Kemudian panggang selama 20 menit lagi..
  8. Kemudian angkat ayam dan bisa disajikan. Hati-hati ketika panggangan kedua ini wangi ayam sangat menusuk hingga membangunkan suami yang tidur. Hehe. Selamat menikmati!.
  9. Tambahan: Saya biasanya memasukkan sayuran sebagai tambahan, dipanggang bareng dengan ayam. Sayuran yang biasa saya tambahkan adalah wortel, kentang dan daun bawang. Dibumbui salt and pepper dengan sedikit paprika powder. Dikasih minyak sayur/olive oil. Sajikan bersama ayam panggang. Mantap!.

Selamat mencoba resep Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *