Resep: Ayam Bakar Taliwang, Sajian mewah di rumah.

Perlu ide masakan untuk hari ini? Resep Ayam Bakar Taliwang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu. Yuk, simak cara memasaknya!

Ayam Bakar Taliwang Kalian dapat memasak Ayam Bakar Taliwang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Taliwang, yuk!

Bahan Ayam Bakar Taliwang:

  1. Diperlukan 2 ekor ayam (boleh utuh atau potong 4 bagian tiap ekor).
  2. Dibutuhkan 2 buah jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  4. Diperlukan 16 cabe merah keriting.
  5. Dibutuhkan 10 cabe rawit orange.
  6. Siapkan 16 bawang merah.
  7. Siapkan 8 bawang putih.
  8. Dibutuhkan 8 kemiri.
  9. Diperlukan 2 bungkus terasi abc bakar.
  10. Dibutuhkan 2 ruas kencur.
  11. Siapkan 2 tomat.
  12. Siapkan Bumbu tambahan :.
  13. Diperlukan 4 sdm kecap manis.
  14. Diperlukan 8 daun jeruk.
  15. Dibutuhkan Secukupnya garam dan penyedap.
  16. Dibutuhkan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. Siapkan bahan dan bumbu,cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar saja lalu bilas,sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus beri kecap manis,garam atau penyedap lalu masukan ayam dan beri sedikit air,ungkep hingga ayam empuk dan koreksi rasa (sisakan air ungkepan nya) sisihkan, lalu panggang ayam dgn oven grill suhu 250 derajat,5 menit atas dan 5 menit bawah atau bisa dgn panggangan apa saja (sesekali siramkan dgn bumbu sisa ungkepan ayam).
  3. Sajikan ayam yg sdh di panggang dan siramkan di atas ayam sedikit bumbu ungkepnya,lebih nikmat di sajikan dgn sambal plecing kangkung😁.

Mudah bukan membuat Ayam Bakar Taliwang? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *