Cara Membuat Ayam bakar taliwang khas lombok, Enak dan praktis!

Ayam bakar taliwang khas lombok, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini!

Ayam bakar taliwang khas lombok Sobat dapat membuat Ayam bakar taliwang khas lombok hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Ayam bakar taliwang khas lombok!

Bahan Ayam bakar taliwang khas lombok:

  1. Diperlukan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 biji terasi.
  4. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
  5. Diperlukan Garam.
  6. Siapkan Kaldu bubuk.
  7. Diperlukan Gula.
  8. Diperlukan Bahan halus.
  9. Dibutuhkan 20 buah cabe rawit merah.
  10. Siapkan 10 buah cabe merah kriting.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 buah kemiri.
  14. Siapkan 1 ruas kencur.
  15. Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
  16. Diperlukan 1 buah tomat besar.
  17. Dibutuhkan secukupnya Air.

Cara membuat Ayam bakar taliwang khas lombok:

  1. Bersihkan ayam belah lalu beri perasan air jeruk diam kan sebentar lalu bilas sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan terasi aduk2 kasih garam, gula,kaldu bubuk, kecap manis, dan beri sedikit air masukan ayam ungkep hingga empuk..
  3. Panggang ayam dengan oven grill suhu 250 derajat selama 5mnt atas dan 5mnt bawah. Atau bisa dengan di panggang manual..
  4. Sajikan ayam dan siram bumbu ungkep nya sedikit di atas ayam atau bisa buat cocolan..

Selamat mencoba resep Ayam bakar taliwang khas lombok!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *