Resep: Ayam bakar taliwang, Kejutan terbaru untuk yang teristimewa!

Menu Ayam bakar taliwang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Ayam bakar taliwang Sobat dapat membuat Ayam bakar taliwang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Ayam bakar taliwang!

Bahan-bahan Ayam bakar taliwang:

  1. Dibutuhkan 250 gr ayam.
  2. Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
  3. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  4. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 buah tomat.
  7. Siapkan 1 cm kencur.
  8. Dibutuhkan 1 jeruk limau.
  9. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Dibutuhkan 50 ml santan.
  11. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  13. Siapkan Secukupnya terasi yang sudah dibakar.
  14. Diperlukan Secukupnya margarin untuk membakar ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang:

  1. Cuci ayam sampai bersih.
  2. Haluskan semua bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat kencur, terasi bakar).
  3. Tumis bumbu sampai matang. Masukkan daun jeruk, lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Tambahkan santan. dan air sampai ayam terendam air. Jangan lupa masukkan garam dan gula secukupnya..
  4. Aduk secara perlahan sampai bumbu meresap dan airnya surut..
  5. Siapkan tempat untuk membakar ayam. Kalau tidak ada bisa memakai teflon..
  6. Olesi dengan margarin secukupnya. Bakar ayam sampai agak kering. Ayam taliwang siap disajikan..

Mudah bukan membuat Ayam bakar taliwang? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *