Resep: Semur Ayam Kecap, Legit dan nikmat!

Hadirkan Semur Ayam Kecap untuk agenda masak hari ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Semur Ayam Kecap Kawan-kawan dapat membuat Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ayam Kecap, yuk!

Bahan Semur Ayam Kecap:

  1. Diperlukan 1/4 kg ayam.
  2. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
  3. Diperlukan 1 buah sereh geprek.
  4. Dibutuhkan I buah kayu manis uk kecil.
  5. Siapkan 1 buah tomat iris jadi 4 bagian.
  6. Dibutuhkan 3 buah Daun salam.
  7. Siapkan 1 butir gula jawa(bisa ganti gula pasir).
  8. Dibutuhkan secukupnya Kecap, garam dan penyedap rasa(me masako).
  9. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
  12. Diperlukan 3 buah bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 butir pala.
  14. Dibutuhkan 3 buah Kemiri.
  15. Diperlukan 1 ruas jahe.
  16. Diperlukan 1/2 teh lada.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:

  1. Haluskan bumbu (me blender semua bumbu halus).
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas geprek, tomat dan sereh geprek.
  3. Setelah wangi masukkan ayam,daun salam,kayu manis,daun salam, kecap, gula, garam dan penyedap rasa hingga ayam sedikit mengeluarkan air.
  4. Tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih dan cicipi untuk rasa yang pas, jika ayam sudah matang dan air tinggal setengah angkat dan masukkan kedalam mangkok dan sajikan.

Sangat mudah membuat Semur Ayam Kecap dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *