Cara Memasak Semur ayam resep ibu, Sajian mewah di rumah.

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Semur ayam resep ibu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu. Yuk, simak cara memasaknya!

Semur ayam resep ibu Kamu dapat membuat Semur ayam resep ibu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Semur ayam resep ibu!

Bahan Semur ayam resep ibu:

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan 2 buah kentang (pelengkap).
  3. Dibutuhkan 1 buah tomat.
  4. Siapkan 100-200 ml Kecap.
  5. Dibutuhkan 1/2 keping gula merah.
  6. Dibutuhkan Garam.
  7. Dibutuhkan Gula.
  8. Diperlukan Kaldu jamur.
  9. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
  10. Diperlukan Kurleb 1000ml air.
  11. Siapkan Bumbu (haluskan).
  12. Siapkan 6 buah bawang merah.
  13. Diperlukan 4 buah bawang putih.
  14. Siapkan Seujung jari pala.
  15. Dibutuhkan 1 sdm merica.
  16. Siapkan 2 ruas jahe (agak besar).
  17. Dibutuhkan 2 buah kemiri.
  18. Diperlukan Pelengkap.
  19. Diperlukan 1 buah bawang bombay.
  20. Diperlukan 7 buah cabai hijau kriting.

Langkah-langkah membuat Semur ayam resep ibu:

  1. Cuci ayam hingga bersih. Kmrn sy potong 12 dr 1kg bagian dada. Sepertinya lebih enak kl pake tulang2an krn bumbunya meresap dan enak. Potong kentang besar2, sy belah 2 kemudian potong 3 masing2 sisi..
  2. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan potongan dadu tomat. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
  3. Sambil menunggu, tumis terpisah bawang bombay dan cabai hingga layu. Sisihkan..
  4. Setelah mendidih masukkan ayam, kentang, gula, merah dan kecap. Tunggu hingga air mulai berkurang hingga setengahnya. Koreksi rasa..
  5. Masukkan bawang bombay dan cabai hijau di akhir. Setelah kompor dimatikan, tambahkan kaldu jamur sebagai penyedap. Sajikan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Semur ayam resep ibu hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *