Cara mudah Menyiapkan Semur ayam tahu tempe, Pilihan tepat untuk segala suasana!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Semur ayam tahu tempe!

Semur ayam tahu tempe Kamu dapat menghidangkan Semur ayam tahu tempe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur ayam tahu tempe, yuk!

Bahan-bahan Semur ayam tahu tempe:

  1. Siapkan 250 gr ayam (me ayam pedaging).
  2. Siapkan 4 pcs tahu putih bagi 2 potong serong.
  3. Siapkan 1 papan tempe,sy potong jd 10.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 1 Sdm ketumbar.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada.
  7. Diperlukan 1 cm biji pala.
  8. Siapkan 12 siung bawang merah uk.kecil.
  9. Diperlukan 2 siung bawang putih uk.besar.
  10. Siapkan 1/2 sdm garam.
  11. Diperlukan Bumbu pelengkap :.
  12. Diperlukan 2 sdm gula merah sisir halus.
  13. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
  14. Siapkan 8 sdm kecap manis.
  15. Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
  16. Diperlukan 1 liter air.
  17. Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
  18. Siapkan 2 cm lengkuas.
  19. Diperlukan 1 buah tomat.
  20. Dibutuhkan 2 sdm air asam jawa.
  21. Dibutuhkan Cabe rawit (selera).

Cara membuat Semur ayam tahu tempe:

  1. Siapkan semua bahan,potong2 tahu,tempe,ayam(di cuci dulu ya bund hee)ulek bumbu halus/bisa jg di blender,saya lebih suka diulek.
  2. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam dan lengkuas,masukan air masak hingga mendidih,setelah mendidih masukan ayam,tahu dan tempe.
  3. Masukan,garam,gula merah,gula pasir,kaldu bubuk,kecap manis masak dengan api kecil sampai kuah agak menyusut dan bumbu meresap,setelah kuah agak menyusut,masukan potongan tomat,cabe rawit dan air asam,cek rasa.
  4. Selamat menikmati….

Mudah bukan membuat Semur ayam tahu tempe? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *