Resep: Semur Ayam Kuah, Kejutan istimewa untuk yang teristimewa!

Semur Ayam Kuah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!

Semur Ayam Kuah Kamu dapat menghidangkan Semur Ayam Kuah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ayam Kuah, yuk!

Bahan Semur Ayam Kuah:

  1. Dibutuhkan 1 kg Ayam.
  2. Dibutuhkan Kentang 250gr potong panjang.
  3. Dibutuhkan Lengkuas / laos 2 ruas jari, geprek.
  4. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  5. Dibutuhkan Biji pala setengah, geprek.
  6. Siapkan Cengkeh dan kayu manis.
  7. Dibutuhkan 3-5 biji kecil Asem.
  8. Dibutuhkan Kecap.
  9. Dibutuhkan Gula merah.
  10. Dibutuhkan Garam.
  11. Siapkan Air.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  14. Dibutuhkan 6 siung Bawang putih.
  15. Dibutuhkan 1 buku jari Jahe.
  16. Diperlukan secukupnya Lada.
  17. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Cara membuat Semur Ayam Kuah:

  1. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan laos, salam, biji pala, asem, kecap dan bumbu halus. Aduk2 dengan api kecil sampai kira2 bumbu rata..
  2. Tambahkan sedikit air, aduk lagi sampai mendidih dan bumbu sedikit meresap. Lalu, tambahkan air lebih banyak lagi,sampai sepanci. Biarkan mendidih sambil sesekali,sampai ayam empuk..
  3. Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa ayam..
  4. Sambil menunggu ayam empuk, goreng bawang iris untuk taburan dan kentang. Lalu masukkan kentang ke dalam panci..
  5. Setelah ayam empuk, ayam digoreng di minyak untuk goreng bawang tadi, sampai mengkilat. Lalu masukkan ke dalam panci kembali..
  6. Sajikan dengan diberi bawang merah goreng di atasnya. Selamat mencoba..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Semur Ayam Kuah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *