Cara mudah Memasak Ayam Geprek sambal bawang, Lezat dan nikmat!

Hadirkan Ayam Geprek sambal bawang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Ayam Geprek sambal bawang Kalian dapat membuat Ayam Geprek sambal bawang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Ayam Geprek sambal bawang!

Bahan Ayam Geprek sambal bawang:

  1. Dibutuhkan Bahan1 :.
  2. Siapkan 500 gr dada ayam potong tipis.
  3. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
  4. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis potong.
  5. Diperlukan Bahan 2 (bahan celup dan rendaman) :.
  6. Diperlukan 100 gr tepung terigu pro sedang.
  7. Diperlukan 50 gr tepung maizena.
  8. Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
  9. Dibutuhkan 2 siung bawang putih ulek halus.
  10. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica.
  12. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
  13. Dibutuhkan 200 ml air dingin.
  14. Siapkan Bahan 3 (pelapis):.
  15. Dibutuhkan 100 gr tepung pro sedang.
  16. Siapkan 75 gr tepung maizena.
  17. Siapkan 1 sdt baking powder.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Siapkan secukupnya Merica.
  20. Siapkan Bahan sambal :.
  21. Diperlukan 2 bawang putih.
  22. Dibutuhkan 9 cabai rawit.
  23. Siapkan Garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek sambal bawang:

  1. Peras jeruk nipis di ayam dan beri merica aduk rata.
  2. Campur bahan dua masukan ayam marinasi selama 20 menit agar ayam terserap bumbu.
  3. Campur bahan 3, kemudian celupkan ayam di bahan 3 Balur rata dan celup lagi di bahan dua kembali lagi ke bahan 3 kemudian adonan di cubit cubit sedikit agar adonan keriting nanti saat di goreng.
  4. Panas kan minyak dengan api sedang.
  5. Goreng ayam sampai kuning keemasan.
  6. Angkat tiriskan,masukan ulek bawang putih dan cabai garam, masukan ayam ke dalam cobek lalu memarkan dan ulek beserta sambalnya, sajikan dengan nasi panas lalapan dan kerupuk,selamat menikmati.

Selamat mencoba resep Ayam Geprek sambal bawang!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *