Cara Membuat Kung Pao Chicken Ricebowl, Sajian mewah di rumah.

Coba resep Kung Pao Chicken Ricebowl sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Kung Pao Chicken Ricebowl Kamu dapat menyiapkan Kung Pao Chicken Ricebowl hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kung Pao Chicken Ricebowl, yuk!

Bahan-bahan Kung Pao Chicken Ricebowl:

  1. Dibutuhkan 1 dada ayam besar, iris kotak.
  2. Siapkan 1 Bawang putih kating besar, iris tipis lalu diiris kotak halus.
  3. Dibutuhkan Seiris jahe (sekitar 1 ruas agak kecil aja), geprek.
  4. Diperlukan 1 sdm saos tiram.
  5. Siapkan 1 sdt saos tomat.
  6. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
  7. Diperlukan 1 sdt kecap asin (saya skip).
  8. Diperlukan 1 sdt lada hitam utuh, tumbuk agak halus.
  9. Dibutuhkan 3/4 sdt minyak wijen.
  10. Diperlukan secukupnya Garam, gula (merah).
  11. Diperlukan Bumbu pelengkap :.
  12. Siapkan 1 cabe merah besar (saya buang biji).
  13. Diperlukan 2 cabe hijau.
  14. Diperlukan 1/4 bawang bombay, iris agak lebar.
  15. Diperlukan 1 helai daun bawang.
  16. Siapkan 1 sdm peres maizena.
  17. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
  18. Siapkan Untuk ayam popcorn :.
  19. Diperlukan Tepung bumbu untuk tepung basah.
  20. Siapkan Tepung kering perbandingan :.
  21. Siapkan 1 sdm tepung bumbu.
  22. Dibutuhkan 1 sdm terigu.
  23. Diperlukan 1 sdm maizena/tapioka.

Cara membuat Kung Pao Chicken Ricebowl:

  1. Kacang tanah disangrai kering atau bisa dengan sedikiit minyak goreng hingga matang. Tiriskan dan sisihkan..
  2. Rendam ayam dalam tepung bumbu yg dicairkan agak kental sekitar 10 menit. Selanjutnya guling2kan dalam tepung kering sambil dicubit-cubit lalu digoreng dalam minyak panas agar sedikit keriting. Tiriskan dan sisihkan..
  3. Tumis bawang putih yg diiris tipis kotak. Dengan demikian, aromanya akan menjadi khas kungpao ini. Tambahkan sedikit margarin lalu masukkan jahe hingga tumisan wangi. Tambahkan air sesuai selera (mau kuah banyak atau sedikit) tambahkan saos tiram, saos tomat, lada hitam, garam, gula lalu tes rasa. Tambahkan sedikit maizena yang dicairkan dengan air..
  4. Setelah rasa serta banyak dan kekentalan kuahnya pas, masukkan ayam popcornnya. Tambahkan kacang, kecap manis, aduk rata dan tes rasa. Jika sudah pas, tambahkan minyak wijen..
  5. Terakhir masukkan irisan cabe, daun bawang dan bawang bombay, aduk sekali lalu angkat agar tampilannya cantik dan bawang bombaynya masih kriuk..
  6. Sajikan dengan nasi yang ditata di dalam mangkok, seperti di resto.. Enaak banget 😘👌🏻.

Selamat mencoba resep Kung Pao Chicken Ricebowl!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *