Resep: Chicken KungPao, Legit dan nikmat!

Chicken KungPao, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini!

Chicken KungPao Sobat dapat menghidangkan Chicken KungPao hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Chicken KungPao, yuk!

Bahan Chicken KungPao:

  1. Dibutuhkan 1 ekor ayam ukuran sedang, potong2.
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay, rajang kotak.
  3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 5 buah cabe merah keriting, iris.
  5. Diperlukan 5 buah cabe ijo besar, iris.
  6. Siapkan 1 batang besar daun bawang, iris tipis.
  7. Siapkan Bubuk kunyit secukupnya utk marinasi.
  8. Siapkan Air jeruk nipis.
  9. Dibutuhkan secukupnya Tepung tapioka.
  10. Diperlukan Kacang mede, kacang tanah goreng (me : kacang almond, krn adanya itu). Ini optional ya.
  11. Dibutuhkan Bahan saus :.
  12. Diperlukan 4 sdm kecap manis.
  13. Diperlukan 2 sdm saus sambal.
  14. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  15. Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
  16. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.

Langkah-langkah membuat Chicken KungPao:

  1. Siapkan ayam, potong2 dan bersihkan. Lumuri ayam dgn air jeruk nipis, garam, lada & bumbu kunyit. Marinasi slm 10-15 menit.
  2. Setelah 10 menit, balut ayam dgn tepung tapioka yg telah dicampur lada dan garam. Lalu goreng ayam hingga coklat keemasan. Angkat, sisihkan.
  3. Selanjutnya buat sausnya : tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap manis, saus tomat, saus sambal & saus tiram. Lalu masukkan daun bawang, cabe merah & cabe ijo besar yg sdh dipotong2..
  4. Jika sdh mendidih, masukkan ayam yg sdh digoreng td. Tambahkan kacang2an. Lalu minyak wijen. Matikan api, sajikan..

Sangat mudah membuat Chicken KungPao dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *