Resep: Ayam Kungpao, Jadikan semua semakin istimewa!

Ayam Kungpao salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!

Ayam Kungpao Kamu dapat memasak Ayam Kungpao hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kungpao, yuk!

Bahan-bahan Ayam Kungpao:

  1. Dibutuhkan 250 gr Dada Ayam, potong kecil-kecil.
  2. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  3. Diperlukan 1/4 butir bawang bombay.
  4. Diperlukan 2 siung bawang merah, iris tipis.
  5. Siapkan 1 buah cabai merah besar, iris serong.
  6. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu.
  7. Siapkan secukupnya Bawang daun, iris tipis.
  8. Diperlukan 1 sachet saori saus tiram.
  9. Siapkan 1 sendok makan saus tomat.
  10. Diperlukan 1/2 sdt kecap manis.
  11. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  12. Diperlukan 1/2 sdt kaldu ayam.
  13. Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
  14. Diperlukan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  15. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
  16. Dibutuhkan 250 ml air.

Cara membuat Ayam Kungpao:

  1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan sedikit garam dan jeruk nipis kurang lebih 15 menit..
  2. Siapkan wajan, goreng ayam hingga warna berubah coklat keemasan..
  3. Jika ayam sudah matang, angkat dan sisihkan..
  4. Siapkan wajan untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah sampai harum..
  5. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, kaldu, dan lada bubuk. Aduk rata..
  6. Tambahkan air dan potongan tomat. Masak hingga matang..
  7. Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap (berkurang)..
  8. Tes rasa, jika dirasa sudah pas, masukkan bawang daun, masak sebentar saja..
  9. Angkat dan sajikan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Kungpao hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *