Resep: Ayam Kungpao, Legit dan nikmat!

Ayam Kungpao, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini!

Ayam Kungpao Kamu dapat membuat Ayam Kungpao hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kungpao, yuk!

Bahan Ayam Kungpao:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg fillet ayam paha atas.
  2. Diperlukan 3 buah bawang putih cincang halus.
  3. Diperlukan 6 iris jahe.
  4. Dibutuhkan 3 buah cabai kering, buang biji, potong 1,5 cm.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay kecil, potong kotak.
  6. Siapkan 2 batang bawang daun, potong 1,5 cm.
  7. Siapkan 50 gr kacang tanah sangrai.
  8. Diperlukan 2 sdm minyak untuk menumis.
  9. Siapkan 1 sdm lada sichuan.
  10. Diperlukan Marinasi:.
  11. Dibutuhkan 1 sdm dark soy sauce.
  12. Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
  13. Siapkan 1 sdm chinese rice wine.
  14. Dibutuhkan Saus:.
  15. Siapkan 1 sdm cuka hitam masak (sy: narcissus).
  16. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Dibutuhkan 3 sdt munjung gula putih.
  18. Siapkan 3 sdt dark soy sauce.
  19. Dibutuhkan 1 sdm air.

Langkah-langkah membuat Ayam Kungpao:

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Marinasi ayam dengan bahan marinasi selama 20 menit..
  3. Campur bahan saus dan aduk hingga rata. Panaskan minyak, masukkan lada sichuan dan cabai kering aduk sebentar hingga harum, hati2 gosong. Masukkan ayam segera, aduk hingga ayam berubah warna..
  4. Masukkan saus, bawang bombay aduk hingga saus sat. Terakhir masukkan kacang dan bawang daun, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Kungpao hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *